榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完(wán),那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低(dī)温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)又(yòu)小又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的(de)味道，则说(shuō)明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的(de)营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的(de)，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较多(duō)，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要(yào)是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不(bù)能发黑，要(yào)是发(fā)黑(hēi)的(de)话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟了的话，就会(huì)出(chū)现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意(yì)，裂口也不能(néng)太大(dà)，开裂太大(dà)的话(huà)，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯(nuò)；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚清纯的女生干起来舒服吗，清纯的女生是不是很招男生喜欢实，根(gēn)本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟(shú)的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自(zì)然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要(yào)注意(yì)辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不(bù)错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择(zé)裂口不要(yào)太(tài)大的(de)，也就是(shì)刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的(de)，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就(jiù)容(róng)易(yì)受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的(de)办法，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要(yào)注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖(清纯的女生干起来舒服吗，清纯的女生是不是很招男生喜欢dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色就是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是熟(shú)的(de)了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细(xì)裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味道(dào)那(nà)就是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个(gè)时(shí)候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾(wěi)端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时候就能(néng)够看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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