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新鲜(xiān)蔬菜是免税的(de)吗

  是的,新鲜蔬菜是免税的(de)。

  蔬菜(cài)作为初级农副(fù)产品(pǐn)是免(miǎn)税的,可是却要(yào)分两种状况(kuàng),一种是农业生产者出(chū)售的(de),一种流(liú)转环节(jié)商家出(chū)售的,二者开票是不一样的。

  农业生产者又(yòu)要区分(fēn)为:1.农业合作社(shè)或农业生产(chǎn)型公司(sī)等安排(pái)或企业;2.个(gè)人(rén),即农人或农业生产(chǎn)者个人。

新鲜蔬菜保存办(bàn)法(生物学方面)

  1、绿(lǜ)叶菜。

  一般超市的绿叶菜,商家(jiā)为了保鲜(xiān)可能在绿叶菜外表喷洒(sǎ)一些水。

  留意此种状况下,应先放在阴凉、枯燥、通风处把(bǎ)外表(biǎo)水分晒干,沾水蔬菜放冰(bīng)箱简单冻坏,尤其是绿(lǜ)叶(yè)菜(cài)。

  叶菜(cài)类蔬菜(cài)保鲜的要(yào)害便是锁水,绝(jué)大(dà)部(bù)分(fēn)叶(yè)菜为(wèi)喜凉蔬菜(cài),适合(hé)在0-4°C下寄存,也即冰箱保(bǎo)鲜层的温(wēn)度(dù)。

  放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱前,要(yào)先去除现已糜烂(làn)和发黄(huáng)的叶子,再用厨房纸包好菜的根部(bù),然后(hòu)用保鲜膜或保鲜袋(dài)将菜包好,最终放入(rù)冷藏(cáng)。

  但需(xū)求留意的是(shì),不要靠近冰(bīng)箱内壁寄存(cún),防止冻(dòng)伤蔬菜(cài)。

  2、根茎(jīng)类。

  红薯(shǔ)、马铃(líng)薯、萝卜(bo)、莲(lián)藕、山药等根茎类蔬菜(cài),一般不需求放冰(bīng)箱,只需擦干外表水分后(hòu)装入保鲜袋或许纸袋,再(zài)寄存在阴凉枯燥处即可(kě),也能够(gòu)给它们包裹上一层(céng)报纸寄存在阳台(tái)避光处,切勿阳光直射,导(dǎo)致马铃薯(shǔ)等泛青、长芽(yá)。

怎么保存新鲜蔬菜(cài)

  蔬(shū)菜

  蔬菜首要(yào)分为(wèi)叶菜类、根茎类、瓜果类、菌(jūn)菇(gū)类(lèi)等,一般状况下蔬菜的适合贮藏(cáng)温度(dù)为0℃—10℃,但不(bù)同种类的贮存温度有所差异。

  叶菜(cài)类(lèi)

  这类蔬菜(cài)简单腐烂和养分丢失(shī)。

  绝大(dà)部分叶菜为(wèi)喜凉蔬菜,适(shì)合温度为0℃—2℃,不能低于0℃。

  需求留(liú)意的是,绿叶蔬(shū)菜(cài)有必要包好(hǎo)放入冰箱,不要靠近冰(bīng)箱内壁,防(fáng)止冻伤,贮存最(zuì)好(hǎo)不超越3天。

  根茎类

  这(zhè)类蔬菜(cài)水分含(hán)量相对(duì)较少,更简(jiǎn)单(dān)保存,如(rú)马铃薯(shǔ)、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜(cài)等。

  主张整理掉外表泥土,掩盖保鲜膜(mó)放在冰箱或家里(lǐ)阴凉通风的(de)当地(dì),可(kě)保(bǎo)存7天左右。

  瓜果类

  ①西红柿(shì)、茄子、青(qīng)椒等,一般可在(zài)低温下贮存4—5天,西红蒙口是什么档次,蒙口是什么档次的牌子柿(shì)最好不要放冰(bīng)箱。

  ②豌豆(dòu)、扁豆等,假(jiǎ)如外表有水(shuǐ)分,比较简(jiǎn)单腐坏,最(zuì)好风干外(wài)表水(shuǐ)分后(hòu)放入冰(bīng)箱冷藏。

  ③黄瓜、苦(kǔ)瓜、豇豆和(hé)南瓜等(děng)喜温蔬(shū)菜(cài),适合(hé蒙口是什么档次,蒙口是什么档次的牌子)寄存(cún)在(zài)10℃左右(yòu),不能低(dī)于8℃。

  这类蔬菜不适(shì)合放在冰箱,保质期大约在(zài)5天(tiān)左右。

  菌菇类(lèi)

  新(xīn)鲜的菌菇类保鲜(xiān)期(qī)较短,在冰箱内寄存大约是3—4天。

  留(liú)意寄存前最好把(bǎ)菌菇外表的水分擦(cā)干。

  引荐几类常温下耐放的(de)蔬菜:包心(xīn)菜、马铃(líng)薯、胡萝卜(bo)、洋葱、花(huā)菜、大白菜等。

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